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美味的寶寶牛肉做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.91K
美味的寶寶牛肉做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

家裡有了寶寶以後,就想著給自己的孩子製作各種各樣美味的食物。今天教給大家制作牛肉泥的做法,因為牛肉泥寶寶能吃的動,而且味道還十分的鮮美。寶寶牛肉做法十分的簡單,因為寶寶不能吃各種調料,我們就選用了裡脊肉和姜,這樣對寶寶身體好,有營養。

主料

牛裡脊 :適量

輔料

姜 :適量

具體步驟

如果不是買的排酸肉,就要放冰箱冷凍,等想做的時候提前拿出來,冷水泡著解凍。

解凍到酥麻的時候切成小塊,用冷水投幾遍,去血水,要冷水浸泡兩個小時,期間勤換水,血水去的乾淨才不腥。

然後冷水下鍋,放兩片姜,等開鍋之後用炒勺撇沫,沫一定要撇乾淨,蓋上鍋蓋小火燉40分鐘。燉好嘗一下,不爛繼續燉。

出鍋的牛肉放進料理機裡,放點原湯打泥,如何不夠細再加原湯。繼續打。打好後,可以用寶寶的輔食盒分裝好冷凍。下次吃拿出一份自然解凍,用蒸鍋蒸透,放涼就可以吃了。