窩窩頭對於我來說有一定的紀念意義,在我小時候家裡條件不好媽媽就經常會給我們做野菜窩窩頭,現在生活條件好了已經很就沒吃到了,我已經學會了怎樣做窩窩頭,沒有野菜了我就用生菜做了生菜窩窩頭,還是有以前的一些味道非常的好吃。
主料
生菜 :500輔料
蔥 :適量具體步驟
把生菜洗乾淨,切碎!
.肉切塊
蔥姜切小
鍋裡放油,油熱加入肉片煸炒
肉變色,加入蔥姜煸香
加入十三香1小勺醬油提味提色
加入胡蘿蔔芹菜炒
芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒
加入1小勺鹽炒勻
加入1小勺蠔油
加入味精香油即可
蒸好出鍋即可!配著辣椒或者老乾媽吃,味道更好噢!