雞肉是高蛋白低脂肪的肉類，非常受女孩子喜歡。雞肉得做法特別多，炒，蒸，炸，煮，乾煸，燉各種做法有各種風味。蒜薹雞肉塊，做起來又簡單又好吃。最為吃貨得我們，可以極大滿足我們的食慾。雞腿揉得彈性，肉質也嫩滑非常討小孩子喜歡，但是現在大多數小孩都喜歡吃炸雞腿，熱量高缺失了營養。我們這道蒜薹雞肉塊，不經讓孩子喜歡吃，更能保留雞肉的營養。趕快來學習這道菜吧！
主料
雞腿 ：1只輔料
油 ：適量具體步驟
雞腿一隻，洗乾淨。
然後把骨頭拆出來，雞肉切成小塊。
放入碗內，加入適量的姜蒜。
然後放入適量的鹽，糖，生抽醃製入味。
蒜薹切段備用。
熱鍋冷油，把雞肉放入煎制。
當雞肉兩面都煎的稍稍見金黃時，加入蒜薹翻炒。
此時放入適量的鹽。
適量的糖提味
加入適量的味極鮮提色增鮮。
跟著大火翻炒均勻，即可裝盤嘍~
千里飄香谷
