香搓蜆子怎麼做|香搓蜆子的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香搓蜆子的做法步驟

• 1、這是買回來的蜆子，吃之前要入清水中養上一天，吐盡沙子，
• 2、鍋中放入開水，水開後放入蜆子
• 3、盤子中放入調味料
• 4、等水沸騰了，蜆子口也開了

• 5、出鍋

小竅門

這裡我把煮好的蜆子撈出後，裡面的湯是很好的補陰湯料，可以給家中的小孩和臉上長豆的正在發育的女孩喝，但記住不要放鹽才能起到作用的。這是我小時候媽媽給我是這樣做的