火腿彩蛋的做法 火腿絲彩色蛋 火腿彩蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿彩蛋的做法步驟

• 1、皮蛋，鹹蛋黃各自切小塊。雞蛋蛋黃蛋白分開裝

• 2、把切好的皮蛋及鹹蛋放碗底

• 3、上面淋上蛋白，先蒸10分鐘

• 4、火腿絲碼到上面

• 5、上面淋上蛋黃液

• 6、再蒸20分鐘

• 7、冷切後，倒扣切片即可