主料
輔料
具體步驟
1.準備好米飯與雞蛋
2.鍋裡油熱,直接打下雞蛋
3.把米飯放入,快炒,儘量讓蛋液裹住米飯
4.放些鹽,胡椒粉,雞精,蔥花,煸勻即可
烹飪技巧
1.用中火炒。2.喜歡醬油的可以放一些。