風味獨特黑胡椒炒麵如何做簡單又美味

喜歡吃麵食的朋友不妨試試我今天推薦的這道風味獨特黑胡椒炒麵。很多人喜歡吃麵條，但是每天都是吃湯麵，會不會已經開始膩味了呢？所以今天就來試試炒麵吧。炒麵甚至比湯麵還要簡單，只需要將麵條適度的翻炒，最後淋上自己喜歡的醬料就可以開動啦！

主料

輔料

具體步驟

水開下入麵條

麵條煮至九成熟時撈出，倒入適量香油拌勻，以免麵條黏住，晾著備用

洋蔥芹菜切段備用

瘦肉切絲

油熱加入肉絲翻炒，變色後，加入醬油、生抽翻炒均勻

肉熟後，加倒入切好的菜，加入適量鹽翻炒（可加入少量開水，以防下一步加入面時太乾）

倒入麵條拌勻（這是要把火關小或關掉，麵條容易粘鍋），拌勻後還有湯汁的話，開小火收一下汁

最後加入胡椒粉，最好是現磨的，香味比較濃！