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香噴噴的千葉豆腐的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
香噴噴的千葉豆腐的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

豆腐1袋

輔料

五花肉 :適量
青椒 :適量
油 :少許
紅椒 :適量
大蒜粒 :適量
紅油豆瓣醬 :少許
生抽 :少許
蒸魚豉油 :少許

具體步驟

準備好千葉豆腐和青椒、紅椒

將五花肉切片備用

鍋中燒熱油,倒入千葉豆腐過油;待千頁豆腐膨脹微黃即可出鍋瀝油

鍋中留少許油,將五花肉入鍋煸炒,炒香後盛起備用;將青、紅椒入鍋煸炒後盛起備用

鍋內留少許油,倒入紅尖椒、大蒜粒煸炒;鍋內倒入紅油豆瓣煸炒至紅油溢位

待紅油豆瓣炒香後,倒入適量調味汁(生抽、蒸魚豉油、白糖),將五花肉、千葉豆腐、青椒、紅椒倒入鍋中翻炒,點水後略炒

起鍋裝盤,撒上青、紅椒圈或芝麻、香蔥點綴即可