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發表於:2024-02-25
“不知道各位在大學聯考結束之後,等成績之前,是不是跟我一樣,沒有心情做東西吃,更沒有心情吃東西。那種忐忑不安,幾乎讓我們班上的同學在家等成績的幾天吃得很少很少,特別是女生(我們是文科班的,全...
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發表於:2024-02-05
“家有熊孩子一枚,胖(此處有淚),視肉餡餃子漢堡紅燒肉外其他食物為天敵,於是我就這樣做啦~~~~~”食材明細主料菜椒(1個)大白菜(1條)胡蘿蔔(1個)輔料漢堡麵包(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)沙拉(適量)肉鬆(...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料牛肉餅(4塊)輔料番茄(1個)生菜(若干)乳酪片(4片)番茄醬(適量)蛋黃醬(適量)雞蛋(2只)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漢堡的做法步驟1、豬肉餅煎熟。2、肉餅,雞蛋煎熟,然後把所有輔料都夾...
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發表於:2024-02-27
“呵呵,大家好!我是第一次髮菜譜,如果有錯的地方,請多多指教哦!~其實嘞,今天原本是想去肯德基吃漢堡去的,可惜啊,太貴了,貴的對於我這種國小生是根本吃不起的啦,老媽又不給錢,只好在自己DIY了!~~其...
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發表於:2024-01-02
“今天糖果粑粑教你做牛肉芝士漢堡寶媽們學會這個拿下家裡的小霸王絲毫沒有問題”食材明細麵包胚高筋麵粉(300g)鹽(2g)細砂糖(50g)黃油(25g)雞蛋(2個(90g))牛奶(160g)牛肉餅牛肉(500g)洋蔥(200g)黑胡椒(2g...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料小麵包(2個)生菜葉(2片)黃瓜(1根)番茄(1個)花生醬(50克)裡脊肉(200克)輔料黃油(25克)黑胡椒粉(2克)鹽(5克)醬油(5克)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)漢堡的做法步驟1、裡脊肉剁碎,加入黑胡椒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料漢堡坯(6個)醃料雞胸肉(3個)洋蔥(半個)姜(1塊)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)奧爾良(2勺)雞蛋(1個)炸粉面粉(1大勺)澱粉(1大勺)小蘇打(3克)鹽(5克)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漢堡的做法步驟1、雞...
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發表於:2024-02-28
“中國人小w,做美國的漢堡,用法式的牛肉肉餅,給德國人大T吃。^^漢堡尤其柔軟,像抽絲土司一樣的口感,帶著黃油香。法國人離了黃油是沒法活的,看這肉餅的做法。只是洋蔥和黃油,肉餅不僅口感好,味...
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發表於:2024-01-01
“能減肥的漢堡”食材明細主料漢堡胚(1)輔料生菜(2片)沙拉醬(1包)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漢堡的做法步驟1、漢堡胚放微波爐加熱1分鐘。2、生菜洗淨,切一下。3、漢堡胚塗上沙拉醬。4...
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發表於:2024-01-13
“這款漢堡配方,是我家做大多數麵包所用的方子,做任何麵包都可以,只需要不同整形就行,好吃的不得了的一款漢堡包”食材明細主料高筋麵粉(300g)奶粉(20g)淡奶油(95g)牛奶(60g)雞蛋液(35g)糖(40g)酵母(3.5...
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發表於:2018-04-01
相信大家對於漢堡包都是非常熟悉的吧,它是我們生活中常見的一種美食小吃,很多人都喜歡在看電影或者追劇的時候吃,既能給身體補充營養,還能讓心情變得愉快。漢堡也有小漢堡和大漢堡的區別,今...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料水(120克左右)耐高糖酵母(3克)蛋(30克)糖(25克)鹽(2克)黃油(35克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漢堡包的做法步驟1、把除黃油外的所有材料放入麵包機(麵粉和鹽最...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料高筋粉(200g)低筋粉(60g)白砂糖(30g)鹽(3g)雞蛋(1個)酵母(5g)牛奶(150g(根據麵糰的吸水程度適量新增))黃油(20g)輔料芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)健康漢堡的做法步驟1、準備好...
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發表於:2024-02-10
“鬆軟的麵包,夾著煎得香嫩的雞肉,真是好美味啊,外面那些個什麼基、什麼勞的漢堡統統被甩至十條街之外了!”食材明細主料高粉(150克)酵母(3克)清水(95克)黃油(15克)鹽(1克)細砂糖(20克)奶粉(15克)輔料肉...
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發表於:2018-07-19
大家對於漢堡包可以說是非常熟悉的,但是近年來開始流行一種叫做漢堡糖的零食了,而且還非常受小朋友的喜歡。這個零食其實就和QQ糖是一種性質的,只不過在製作過程中把它做成跟漢堡包一個外...
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發表於:2024-01-01
“牛肉漢堡應該算是漢堡裡最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。...
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發表於:2024-01-01
“吃晚飯的時候小朋友說想明天早餐吃漢堡,我說家裡啥也沒有怎麼吃啊。小朋友詭異地朝我笑笑說,咋沒有,這不是有面包粉嗎?做個麵包不就成了,冰箱裡有香腸,有乳酪片,有沙拉醬,怎麼就不能做漢堡了...
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發表於:2024-02-24
“第一次嘗試自己做漢堡坯,工藝不復雜,只是比較耗費時間,不過做出的麵包很鬆軟,奶香味實足,簡單的煎個蛋,放幾片火腿,抹點色拉醬,味道已經很不錯了哦~”食材明細主料高筋麵粉(240克)低筋麵粉(60克...
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發表於:2024-02-29
“可以媲美麥當勞或肯德基的漢堡,價錢只是它的零頭。成本:2元。”食材明細主料麵包坯(適量)雞胸(適量)輔料蔬菜(適量)配料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)漢堡包的做法步驟1、雞胸...
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發表於:2024-01-28
“以前上學時,跟著電視臺學做的。後來在平時製作過程中,我會創作性地加入各種材料。慢慢地,這道菜就變成了我的拿手菜之一。”食材明細主料雞蛋(2只)荸薺(5個)香菇(2個)豬絞肉(500g)洋蔥(1/2個)蘑菇...
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發表於:2024-03-01
“儘管看著不怎麼樣但味道可是跟kfc有的拼的噢。”食材明細主料麵包(適量)雞腿(適量)輔料生菜(適量)沙拉醬(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蛋白(適量)澱粉(適量)醃肉醬(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)...
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發表於:2024-02-05
“在家裡也可以自己做漢堡啦~搭配各種自己喜歡吃的。又健康又能鍛鍊自己的烘培技術,何樂而不為呢。”食材明細主料高筋麵粉(230克)低筋麵粉(20克)黃油(20克)砂糖(20克)蛋液(15克)鹽(4克)乾酵母(5克)水(1...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料漢堡肉排:1片漢堡麵包:1個奶油:1小匙蕃茄片:2片蕃茄醬:適量粗黑胡椒粉:少許輔料具體步驟1.平底鍋放入奶油,以小火將漢堡肉排...
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發表於:2024-01-13
“配方為屋諾迷你12連模兩份,迷你模具單杯尺寸為:上直徑約5釐米,下直徑約3.5釐米,高2釐米也可以做正常大小的12連模一份,模具單杯尺寸為:上直徑7釐米,下直徑約5釐米,高度3釐米”食材明細主料高...
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發表於:2018-03-29
漢堡不僅營養全面,對身體也有許多好處,相信大家應該吃過很多口味的漢堡,比如豬肉,牛肉或者是雞肉,雖然口味不同,但也一樣的美味,每個人對於漢堡應該都是非常瞭解的吧。那麼今天給大家介紹一下...