關於DIY五香豆渣的知識

“有誰知道，喝完豆漿之後的豆渣也可以來做一道美味的菜呢，又有誰知道原來豆渣的營養比豆漿的營養還豐富呢，豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養，有降脂、防便祕、防治骨質疏鬆、降...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛豆：500輔料花椒：適量紅辣椒：4個八角：1個鹽：適量香葉：2片姜：3片具體步驟1.毛豆用適量鹽像洗衣服一樣搓洗，然後用水沖洗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料毛豆：1000輔料香葉：適量茴香：適量油：適量橘子皮：適量乾花椒：適量鹽：適量具體步驟1.毛豆備用2.香葉，花椒，陳皮，辣椒等大料備...

食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣香蔥小餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成細...

“綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收且能清熱解毒；綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從...

“經常自己打豆漿，打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜，所以就想著做了這道菜，沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些（或買豆漿時要點），很便宜。此菜簡單易做，取材方便，營養豐富特...

食材明細主料五穀豆渣（200克）麵粉（400克）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五穀豆渣餅的做法步驟1、豆渣是早晨打五穀豆漿剩下的~將豆漿渣和麵粉1:2的比例...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：50麵粉：200輔料油：適量鹽：適量酵母：適量具體步驟1.麵粉中加入酵母，豆渣2.加入適量的水和成較軟的麵糰，醒30分鐘3....

食材明細主料豆渣（1碗）大蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆渣的做法步驟1、豆渣一碗。2、大蒜切小段。3、鍋裡不給油，把豆渣倒入鍋裡。4、不給油幹炒。5、...

食材明細主料豆渣球（適量）五花肉（適量）輔料生薑（適量）紅辣椒（適量）泡椒（適量）大蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒黴豆渣球的做法步驟1、黴豆渣球擇淨上面...

“今天下午在街上打了2塊錢的豆漿，順便跟老闆要了豆渣。炒過後孩爸說挺香的，以後再打豆漿也要把豆渣要回來。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：300輔料白胡椒粉：適量鹽：適量香蘭：1咖哩粉：適量具體步驟1.將香蘭葉提前用開水浸泡十來分鐘。因為我用的香蘭葉幹...

“榨豆漿的豆腐渣，也能做出美味的餅餅哦，試試吧親們！”食材明細主料麵粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））輔料酵母（4克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1...

“今天用黃豆、黑豆、花生仁、大米、小米、黑芝麻榨了一壺五穀豆漿，漏下來的豆渣與白麵和一起，放了一些安酵母粉，發麵後，裡面放一些香油、小蔥花以及鹽巴，做成了豆渣餡餅，營養健康又好吃。”...

“豆渣除了具有豆子的營養外，它還具備很多保健功能。可防治便祕，減少大腸癌的發生。豆渣中含有2.1%的膳食纖維，它雖然不能被人體消化吸收，但它能增強腸蠕動，使糞便軟化，促進腸毒素等廢物的排...

“看著早起打豆漿剩下的豆渣做什麼呢？正好家裡還有醃菜的蘿蔔，就做蘿蔔丸子吧！”食材明細主料紅蘿蔔（250g）白蘿蔔（250g）胡蘿蔔（250g）輔料豆渣（250g）麵粉（500g）配料蔥（適量）姜（適量）味精（適量）鹽（適量）花椒粉...

食材明細主料黃豆（200克）小香蔥（30克）鮮紅辣椒（10克）雞蛋（200克）輔料鹽（4克）雞精（4克）大豆油（20克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五星級豆腐渣的做法步驟1、先將黃豆泡8小時，用豆漿機打成豆漿，把豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆渣：100糯米粉：80輔料雞蛋：1個白糖：適量具體步驟1.準備食材2.把糯米粉加入裝豆渣的盆中3.加入白砂糖拌均4.加入打散...

“今天加了香蔥，更好吃哦(´-ω-`)”食材明細主料豆渣（300g）麵粉（100g）香蔥（1扎）雞蛋（2個）輔料鹽（2匙）五香粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥五香豆渣餅的做法步驟1、打完豆漿的豆渣2、...

“豆子冼淨放進豆漿機里加清水磨成豆渣過去豆漿汁留豆渣待用。將豆渣倒進不粘鍋的鍋裡炒幹水分，將炒好的豆渣盛出待用。鍋裡放小許油，下入幹辣椒炒香，再倒進炒好的豆渣，加鹽翻炒均勻。調入...

“藕圓是湖北的特色小吃，外酥內軟，味道特鮮美！去年炸過一次藕圓，家人特愛吃，雖然不是地道的做法，只是根據家人的口味來做的，一樣的很美味呢！昨天用打豆漿剩下的豆渣，放在藕茸裡炸了豆渣藕圓，更美...

食材明細主料麵粉（200克）熱水（適量）輔料豬油渣（適量）香蔥（2顆）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五香油渣餅的做法步驟1、麵粉加大約70℃的熱水，揉成柔軟的麵糰，餳面半小時2、熬...

“早上用豆漿機打的五穀豆漿，小寶寶也喝了不少。剩下的豆渣，吃了一些，還剩下一些，順便就蒸了一鍋饅頭，一點也不良費，而且還很有營養。”食材明細主料豆渣（適量）麵粉（600g）酵母粉（8g）清水（適量）五仁餡...

食材明細主料豆渣（適量）雜糧粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料五香粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆渣餅的做法步驟1、豆渣。2、加入雜糧粉。3、加入適量麵粉。4、加入...

“做豆漿剩下來的豆渣沒捨得扔，把它變成了餐桌上都愛吃的丸子！”食材明細主料豆渣（200克）油（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香...