吐司是一種便攜即食的早餐餐點，因此深受廣大群眾喜愛，特別是白領上班族更是偏愛，但吐司由於原料和保質期等問題讓人始終不能放心，以此自己學著做吐司就成了很不錯的選擇，辣味吐司就是一道乾淨衛生且香甜可口的自制吐司，而且營養豐富，可以嘗試。
主料
高筋麵粉 ：500輔料
油 ：適量具體步驟
做麵包的所有液體雞蛋。牛奶、鹽、 放在一起攪拌融和為一體
過篩的麵粉500克 先放250克 均勻的在麵粉上撒酵母粉2，5克、再放250克麵粉再把餘下的2，5克酵母粉撒在面上
啟動麵包機程式揉麵 把四角里的乾粉 用矽膠刀刮下來 揉出面筋即可
揉好麵糰直接發酵40分鐘左右
發酵好的麵糰 分成六個等份
辣味麵包做法的步驟 三個麵糰擀好抹油 撒上胡椒粉
三塊面疊起來用快刀分段切開
其餘的三塊面 抹油 撒辣椒粉
三塊面疊起來用快刀分段切開
先擺放一種味道的
全部擺進麵包機裡發酵30分鐘
設定麵包機 烘培35分鐘即可
千里飄香谷
