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發表於:2019-11-23
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞:半隻香菇:適量小菌菇:適量輔料紅棗:2到3顆桂圓:2到三顆生薑:適量料酒:適量鹽:適量白胡椒:適量具體步驟1.已經燉到酥爛的...
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發表於:2020-11-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米麵:400雞湯:4碗輔料菠菜:適量香菜:適量胡椒粉:適量鹽:適量香蔥:適量姜:適量蘑菇:適量具體步驟1.米麵提前用溫水泡半小時...
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發表於:2024-02-28
“天氣預報報西安今天是晴天,可是,早上一起床,霧濛濛一片,下雨了。在這樣陰冷的下雨天裡,特別希望吃一些熱乎的。就比如一碗油汪汪的麻辣米線。想吃雞湯米線,可是又等不及幾個小時的雞湯慢燉...
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發表於:2024-01-05
“懷著二寶兒的姐姐喝了三碗!雞湯太鮮了,姐姐說很好喝!很補!”食材明細主料雞(一隻)輔料香菇(15個)山藥(半根)玉米(一根)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)暖心雞湯的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨(我...
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發表於:2020-03-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料母雞:半隻輔料黃豆:130具體步驟1.先熬雞湯。2.雞洗淨血汙,花椒和水煮沸,澆在雞肉上,燙一下。3.治淨毛髮雜汙後洗淨瀝...
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發表於:2024-03-01
“在冷冷的天氣喝上一碗冒著熱氣的米酒甜湯,是不是讓人暖心又暖胃,渾身都舒服啊,喜歡的來喝上一碗吧!別客氣啊。”食材明細主料米酒(一碗)輔料香蕉(一根)葡萄乾(20粒)枸杞(10粒)玉米澱粉(2勺)配料冰...
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發表於:2024-02-24
“一場秋雨一場寒,在潮溼而微寒的初秋,在不知道晚餐吃什麼的時候,我隨性而發。一盒市售的雜菇,幾片牛羊肉片,來做碗鮮味十足的熱湯麵,溫暖我們在一場場秋雨下略感微寒的身心。”食材明細主料...
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發表於:2018-12-21
茶樹菇烏雞湯屬於我家的自創湯食,清香無比的茶樹菇配上甜甜的大棗,好吃又養生,還有烏雞肉Q彈爽滑的口感,比普通的雞肉更加別緻。現在重慶的天氣一天比一天冷了,天寒地凍的,為家人燉上一鍋茶...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞(適量)輔料洋蔥(適量)香葉(適量)香菇(適量)小米辣(適量)原味(口味)未知(難度)暖心蘑菇雞的做法步驟1、雞肉放鹽,老抽,生抽,蠔油雞精抓勻醃製30分鐘2、油熱放花椒,姜,蒜3、鋪上洋蔥香菇倒入...
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發表於:2021-02-21
茶樹菇營養豐富,清脆爽口,味道鮮美,口感細膩,香氣獨特,實在是菌類中的上等品。冬天到了,很適合做點暖身子的湯食兒來吃,選做這道茶樹菇淮山煲湯就是個不錯的選擇,不會很油膩,對減肥人士也比較友...
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發表於:2018-11-26
這天氣是越來越冷了,用家裡的小電飯煲,準備給家人燉一鍋暖暖的粥,熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子,而且還特別營養,美味更是不在話下,可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材,頓成湯、粥正...
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發表於:2023-12-29
“一碗熱乎乎湯麵,生活再累也不能委屈自己的胃,即簡單又美味,5分鐘搞定!”食材明細主料麵條(適量)輔料火腿腸(半根)香菜(少許)蔥(少許)高湯(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-10
“嚴冬,讓一碗簡單而不單調的湯麵溫暖你的孤單的心……”食材明細主料番茄(100g)雞蛋(1)麵條(100g)輔料菠菜(50g)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋暖心面的做法步驟1、菠菜切中段,焯水...
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發表於:2018-11-04
我冬日最愛的就是冬瓜湯,在家裡我媽也老給我做冬瓜排骨湯,在無數個挑燈讀書的夜晚,不僅暖胃更是暖心。工作之後就很難喝到媽媽做的冬瓜排骨湯,但是一個人要溫暖自己。給自己做這樣一鍋湯,為...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵餅(2塊)玉米(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)臘腸(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬日暖心之五色湯麵的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麵餅煮熟後...
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發表於:2024-01-13
“突如其來的寒風,來一碗濃濃的羊肉湯吧!這是以前在家媽媽的做法。”食材明細主料羊頭肉(1000g)輔料姜(一塊)蔥白(數顆)大茴(兩顆)花椒(數粒)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖心...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(適量)西紅柿(適量)蝦仁(適量)西蘭花(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)高湯(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暖心疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿料理機打碎。2、西蘭花撕...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料餎餷(適量)豆芽(適量)菠菜(適量)輔料海米(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蔥薑蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖心餎餷湯的做法步驟...
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發表於:2018-12-02
番茄牛尾湯是冬日裡常見的家常菜,色香味美,營養豐富,且取材簡單,製作方法也不復雜,在冬天為家人燉上一碗番茄牛尾湯,既填飽了肚子又暖了身子,如果你對這道番茄牛尾湯感興趣的話,就跟我一起來學...
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發表於:2024-01-28
“夏天的鳳暖暖吹過,穿過頭髮穿過耳朵!暖暖的陽光暖暖的你!”食材明細綠茶麵團高筋麵粉(150g)綠茶粉(10g)砂糖(25g)黃油(15g)雞蛋(三分之一)水(70g)酵母(2g)鹽(1g)奶粉(5g)巧克力麵糰高筋麵粉(150g)可可粉(10g)...
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發表於:2024-02-24
“飯前一碗湯,苗條又健康;飯前一碗湯,勝過良藥方;飯前先喝湯,胃腸不受傷。飯前喝一碗湯,尤其是晚上最適宜,可沖淡部分胃酸,減低飢餓感,食量也會相應減少。鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈...
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發表於:2018-10-06
相信大家對酸辣湯應該不陌生,酸辣湯是漢族的傳統小吃。而酸辣湯最大的特點就是集齊了五味,這五味分別是香,鮮,鹹,辣和酸。其做法是採用冬筍,豆腐和肉絲等食材煮制而成,喝起來讓人解膩開胃。真...
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發表於:2018-12-20
這是一款材料簡單且便宜的祛溼湯,祛溼是近幾年網上的熱議話題之一,因為現代人的生活習慣,飲食習慣等,導致很多人,尤其是女生,幾乎都有溼氣重的問題,溼氣重帶來了很多附加的病症,祛溼就成了急待...
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發表於:2019-01-01
薑湯是我們平時驅寒的良方,也是我們平時比較喜歡喝的湯之一,對於美食愛好者來說,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裡可能材料不太豐富,而且相對外面來說家中所做的比較好,而且又幹淨衛生,每次做...
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發表於:2024-01-28
“下雨天,就應該吃點暖和噠,這樣的一碗熱湯麵,吃完,身暖,心暖。”食材明細主料羊肉(適量)面(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)山奈(適量)草果...