這道鮮核桃糯米糊是一道吃在嘴裡甜甜的,吃進胃裡暖暖的食物,這道鮮核桃糯米糊特別適合給小孩子吃或者再小一點的嬰兒也可以吃的,核桃被人們稱作是乾果之王,所以核桃中含有的營養物質特別多,多吃核桃可以是小孩子更加的聰明懂事喔。
主料
核桃 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
鮮核桃用鉗子夾開,剝去核桃衣,糯米漂淨,瀝乾,放入炒鍋,小火炒熟,取料理機,放入熟糯米,
放入核桃,加些清水,蓋緊杯蓋,通電,啟動開關鍵,逐漸從低檔調製高速檔,打50秒,停一下,再打30秒,關機。把料理機裡的糯米糊倒入小湯鍋,開中火煮開,邊煮邊攪拌,防止沾鍋底 ,小火煮10分鐘左右,加些糖即可。