美味的核桃紫米糊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.糯米淘洗乾淨，用水泡發半小時。

2.紫米也淘洗乾淨，用水泡發半小時。

3.把泡好的兩種米和泡米的水一起放入豆漿機裡。

4.放入一半的核桃仁在豆漿機裡。

5.加入600毫升的水。

6.豆漿機接通電源，選擇“營養米糊”功能。

7.趁著豆漿機打米糊的時間，將剩下的另一半核桃仁放入炒鍋裡，小火炒出香味後盛出放涼備用。

8.米糊打好後，盛入碗中，將炒香的核桃仁用手掰碎撒在米糊中即可飲用。

烹飪技巧

喜歡吃甜味的朋友，可以在米糊里加適量的冰糖或白糖。