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美味火腿香煎西葫蘆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
美味火腿香煎西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

西葫蘆 火腿 :適量

輔料

雞蛋麵粉 蔥 :適量

具體步驟

1. 西葫蘆洗淨後切成大約1CM厚的樣子。火腿切片,蔥花切碎,麵粉放入小盤

2. 兩個雞蛋加鹽打散,將切好的西葫蘆放入蛋液中,待沾滿蛋液後再給西葫蘆外面裹上一層面粉

3. 電餅鐺刷油加熱,將切好的火腿片和蔥花放在西葫蘆上面,然後再放入電餅鐺裡面,用勺子將蛋液淋少許在西葫蘆上方的火腿和蔥花上面,使其在煎的過程中凝固不掉落

4. 香煎大約35分鐘時間,即可裝盤