主料
輔料
具體步驟
1. 山楂去核,一半切小塊
2. 取一般山楂跟牛奶,入料理機打成漿
3. 倒入麵粉。
4. 放雞蛋。
5. 放白糖。
6. 放油。
7. 拌勻成麵糊糊。
8. 鍋中刷薄油,取一勺麵糊糊,煎餅成型,放點山楂粒。
9. 翻面略煎。
10. 取出。
11. 撒少許糖粉。
12. 就地解決!
13. 做大的煎餅包入山楂粒,捲起來吃