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美味銀杏燉雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.38W
美味銀杏燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

雞 :半隻

輔料

白果 :適量
枸杞適量
鹽 :適量
白胡椒 :適量
蔥姜 :適量

具體步驟

準備好原料,雞肉切塊,枸杞泡水,鍋中放水,水開後把雞塊放入焯水,撈出淋幹水分備用

白果剝皮,用開水焯一下,去掉紅色的衣,把雞塊、銀杏、蔥斷、薑片,放入高壓鍋中,加足量的水,蓋上蓋子,按下煲湯鍵,30分鐘

等高壓煲放汽後,放入鹽和枸杞子調味,再煲5分鐘,後加入胡椒粉即可享用了