主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳提前泡發,洗淨撕成小朵。杏仁提前20分鐘用涼水泡一下。紅棗洗乾淨,木瓜削皮去籽切小塊。
2. 鍋內加適量清水,加銀耳、杏仁和紅棗,大火煮開後轉小火慢慢燉40分鐘左右。
3. 加木瓜塊和冰糖再燉20分鐘即可。