美味隨搭蛋炒飯是一道簡約不簡單的美味佳餚,別因為蛋炒飯相當的容易,其實做的讓人忘不了是很難的,它的配料也是相當的重要,不僅需要看相好同事也應該營養加分,想要這樣的一碗蛋炒飯,就需要下面的選單了哦,大家試著做一做吧,看是不是很受歡迎。
主料
米飯 :一份輔料
鹽 :一克具體步驟
1.胡蘿蔔切丁,香蔥切碎,生菜切丁,蛋液和米飯攪拌均勻!前一餐的米飯是用鮮玉米煮的,所以有玉米粒!
2.適量油入鍋燒熱!
3.加入胡蘿蔔稍微炒香!
4.攪拌好的蛋液飯倒入鍋中翻炒!
5.炒至米粒次啦啦響,加入細鹽,炒勻!
6.熄火加入香蔥和生菜拌勻,裝盤!開吃!
雞蛋比較腥,攪拌蛋液的時候加點兒醋!