![美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
200 大白菜 ：
700火鍋丸子 ：
250 輔料
油 ：
適量薑片 ：
適量五香粉 ：
適量鹽 ：
適量蔥花 ：
適量大料 ：
適量料酒 ：
適量 紅辣椒 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉切片，用醬油，五香粉，鹽醃製半小時
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2.準備好蔥花、薑片、大料、乾紅椒
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3.大白菜洗淨切好
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4.粉絲用開水泡發
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5.鍋熱，下五花肉煸至色黃，放入蔥、姜等配料
![美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.下大白菜翻炒
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7.倒入各種丸子，加適量水煮至丸子浮起
![美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.下粉絲
![美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美美廚房之豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加鹽，煮一兩分鐘即可
烹飪技巧
1.五花肉最好先醃製一下，這樣才能入味2.粉絲要晚點下，太早會碎掉3.根據個人喜好，還可以加肉皮等，也很好吃
千里飄香谷
