我們需要知道|維生素c的食物有哪些

維生素是我們身體所需要營養的一個非常重要的營養，維生素c的食物有哪些，就和我們熟知的的一樣，維生素C大部分存在於水果當中。我們也都知道維生素C能促進膠原蛋白的形成，如果我們人體內的維生素C變得很少時，有可能會導致壞血病。

維生素c的食物有哪些，下面列舉一下

1、小白菜

每100克小白菜中含有維生素C28毫克，而且季溫度較低，小白菜的碳水化合物轉為糖，油脂含量增加，可溶性蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂含量增加，冬季的小白菜更富營養性，使用起來軟糯可口，清香鮮美，帶有甜味。

2、捲心菜

每100克捲心菜中含有維生素C31毫克，專家認為捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。且冬季很多人喜歡吃火鍋，麻辣鮮燙的湯水入了肚，容易引起很多腸胃問題，而捲心菜中含有某種潰瘍癒合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃捲心菜有助於促進消化，預防便祕。

3、白菜

每100克白菜中含維生素C31毫克，大白菜具有較高的營養價值，故有“百菜不如白菜”的說法。《名醫別錄》載：大白菜“主通利腸胃，除中煩，解酒渴”。白菜性味甘、平，主要功用是養胃、利小便，可以治療肺熱咳嗽、咽乾口渴、頭痛、大便乾結、丹毒、痔瘡出血等症。富含維生素C的蔬菜還有芹菜、黃瓜、南瓜、韭黃、西紅柿、西蘭花、花菜、青椒等。

4、番石榴

每100克番石榴中含有維生素C228.3毫克，是柑橘類水果的三倍，有助於提高人體的免疫力，番石榴還含有較高的維生素A，有助於保護視力，提高面板的免疫力，幫助身體抵禦寒冷，預防感冒。

5、百香果

每100克百香果中含有維生素C70毫克，且百香果含有132種以上的芳香物質，能幫助開胃，秋冬季節食用還能幫助解除食物的油膩感，促進腸道蠕動，緩解便祕，同時還能幫助誘導睡眠，提高睡眠質量。

6、獼猴桃

每100克獼猴桃中含有維生素C62毫克，秋冬季節食用獼猴桃有助於預防高血壓，同時能幫助女性美容護膚，也有助於兒童生長髮育，長期食用獼猴桃還能預防發胖。

7、柿子

每100克柿子中含有維生素C30毫克，且《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾，澀腸，治嗽，止血之功”。由此可見，柿子是一種很好的保健水果。秋冬季節食用柿子除了能補充維生素C之外，還有潤肺止咳，潤腸通便的功效。除了以上幾種水果，富含維生素C的水果還有櫻桃、沙棘、草莓、橙子、西柚等等。

維生素c的食物有哪些我們需要知道，但是我們身體內除了維生素C以外，還需要很多的營養物質比如蛋白質等一些東西，這些東西也都大體分佈在蔬菜水果和一些常見的營養物質中。但是單純的進行食物方面的補充還是不行的，我們還需要進行一些鍛鍊，增強自身免疫力。