家常菜臘肉炒四季豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.四季豆/熟臘肉/蒜瓣

2.坐鍋起油燒熱放入蒜瓣爆香

3.放入四季豆煸炒

4.放入熟臘肉炒勻，蓋蓋燜3—5分鐘

5.放入雞精和鹽調味

6.出鍋即可食用

烹飪技巧

烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透，否則會發生中毒。