家常油炸鯽魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鯽魚兩面滑幾刀。

2.洋蔥切絲

3.姜切絲。

4.用洋蔥 姜 鹽 料酒 孜然粉 辣椒粉 醃製30分鐘

5.在魚表面抹上生粉。

6.油燒至8成熱，將魚炸至酥脆，撈出。

7.撒上孜然粉 辣椒粉 就可以享用了。