牛奶刀功饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料:麵粉,,酵母粉,白糖,兩袋牛奶

2.把牛奶熱到四十度

3.麵粉里加酵母粉,用牛奶來活面,等待發酵

4.發酵好的麵糰加白糖,揉均勻

5.把麵糰搓長條,醒一會

6.再一個一個切斷

7.涼水上鍋,水開後十五分鐘

烹飪技巧

1麵粉裡直接放酵母粉2用熱牛奶活面3涼水上鍋蒸,能進行第二次發酵