關於蠶豆季不可錯過的美味之蠶豆蘑菇炒培根的知識

“又是一年蠶豆季，軟軟糯糯的蠶豆好美味，搭配蘑菇，營養滿滿的，顏色也很漂亮哦，紅的，白的，綠的。。。。”食材明細主料蠶豆瓣（300克）蘑菇（300克）培根（2片）輔料鹽（2小勺）生抽（1大勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工...

“蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的...

“春天是萬物生長的季節，隨著天氣的變化，人們的活動量也開始增加，新陳代謝旺盛，營養消耗也增加，特別需要營養的供給和消化，春天的飲食宜清淡。”食材明細主料蝦仁（200g）蠶豆（150g）蘑菇（6只）輔料香...

“現在開始研究美食後發現這蠶豆的功效，就在思考以前父母多給我們吃蠶豆更多的是為了我們補腦吧。但不管怎麼樣，對蠶豆米的熱愛都根深蒂固了，每逢蠶豆上市的那段日子，都會買上一堆回來自己...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蠶豆：適量培根：適量松子仁：適量輔料鹽：少許生抽：少許具體步驟1.培根切小塊；2.蠶豆在開水中焯2分鐘；3.炒鍋倒入少許油，放入培...

食材明細主料蠶豆肉（130克）榨菜絲（50克）蘑菇（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蘑菇炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆肉（已淘洗）、榨菜絲、蘑菇（已清洗）2、將已清洗好的蘑菇放在...

“寫這篇日誌的標題時，一直糾結是叫“蠶豆糕”還是叫“蠶豆涼糕”，其實都是一樣的美食，但增加一個涼字，是不是在寒冷的季節裡有冷風陣陣的感覺呢，所以最終還是去掉了“涼”字，只叫蠶豆糕了。...

食材明細主料蠶豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味的蠶豆的做法步驟1、撥好蠶豆，然後放進水裡炒。2、水煮幹後，放進油、鹽、辣椒。3、再放進盤子裡，就...

食材明細主料蠶豆（適量）白蘑菇（適量）聖女果（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆蘑菇小炒的做法步驟1、蘑菇、蠶豆、聖女果清洗乾淨。2、蠶豆去皮剝出豆瓣。3、蘑菇...

“這道菜緣於老媽的一次創新，誰知道這兩種食材味道竟出奇的搭。蠶豆軟糯，湯汁醇厚，黃瓜吸足了湯汁，非常下飯的一道菜。”食材明細主料黃瓜（2根）蠶豆（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料荷美爾超值精選培根（五片）四季豆（300g）芽菜（30g）輔料薑末（少許）蒜末（少許）幹辣椒（五個）花椒（五粒）鹽（1g）雞精（1g）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸培根辣四季豆的做法步驟1、四季...

食材明細主料香蔥（適量）蠶豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥蠶豆的做法步驟1、材料準備好2、將蠶豆洗乾淨，放入煮鍋裡，加適量的水煮熟。3、將香蔥去頭部，洗幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮蠶豆：300培根：60輔料油：適量醬油：適量濃湯寶：10鹽：適量豬肥肉：1小塊具體步驟1.這就是新鮮的蠶豆，豆莢厚墩墩的很可愛...

食材明細主料帶殼蠶豆（500g）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點...

食材明細主料蠶豆（735克）蘑菇（90克）香腸（95克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇香腸炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、蘑菇（已洗淨）、香腸（已清洗）。2、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下。3...

“百度一下蠶豆可以益氣健脾，利溼消腫，有增強記憶、健腦的作用。蠶豆也是抗癌食品之一，對預防腸癌有作用。”食材明細主料蠶豆（200克）香菇（小1朵）輔料豬肉（少許）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（少許）醬香...

食材明細主料蠶豆（575克）新鮮香菇（55克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、新鮮香菇3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香菇清洗一下...

食材明細主料荷美爾經典飄香炒菜培根（85g）鮮蠶豆瓣（200g）輔料鹽（1g）薑片（5g）油（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮豆瓣炒培根的做法步驟1、將炒菜培根切成小片，鮮蠶豆瓣用沸水汆燙後備用2...

“蟹味菇口感嫩滑，營養豐富，具有提高免疫力抗衰老等功效。培根是我家非常喜歡的肉類，今天用的培根是荷美爾經典飄香炒菜培根，一種百搭的培根，適合中西菜餚，肉質爽口細嫩，味道醇厚，回味無窮。正...

食材明細主料蠶豆肉（130克）雪菜（140克）蘑菇（80克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蘑菇蠶豆羹的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蠶豆肉（已淘洗）...

“最近家裡的餐桌上都是它的影子。特別特別愛它的翠綠，用它來點綴餐桌，心情都會變的豁然開朗。而它的營養更是棒棒的。據說蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並...

食材明細主料培根（2-3片）輔料蠶豆（適量）紅尖椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）未知（難度）培根炒蠶豆的做法步驟1、準備好食材，蠶豆開水煮熟2、熱油炒薑片蒜片3、炒培根4、放入蠶豆5、繼續翻炒6...

食材明細主料土豆（1大個）培根（4片）口蘑（5個）洋蔥（1/4個）馬蘇裡拉乳酪（100克）輔料丘比千島醬（2湯匙）油（少許）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）培根蘑菇土豆派的做法步驟1、先準備好材料。2、土豆去皮...

食材明細主料蠶豆（500g）輔料蠔油（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裡放油，下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均...

食材明細主料嫩蠶豆（一斤半）輔料蒜苗（少量）調料鹽（兩匙）糖（兩大勺）雞精（一匙）蔥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段，蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱，倒入蠶豆和蒜苗...