主料
輔料
具體步驟
1.柚子需要用鹽水泡,去除表皮的蠟
2.柚子皮切成絲
3.柚子皮需要用鹽水泡半個小時,去除苦味
4.把柚子皮和柚子肉絲放在電鈍鍋裡熬製兩個小時。可以放點冰糖
5.熬製好的柚子,冷卻後,放半瓶蜂蜜。然後放入冰箱裡面。儲存。冷藏。
烹飪技巧
柚子皮需要用鹽水泡一下,去除苦味