主料
輔料
具體步驟
1.柚子皮用鹽洗乾淨,切細絲,撒鹽泡水,去柚子皮苦味。鍋中放水沒過柚子皮絲,放冰糖慢慢炒,以免糊鍋。水熬幹,皮成晶瑩狀。
2.泡枸杞的水入鍋熬一小會再加入枸杞。
3.加枸杞熬至水乾。
4.裝瓶,冷卻後加入冰糖。放至幾天。
5.很美味噢!