烤箱有段時間閒置了，麻麻看它擺太久，最近又興起搗鼓一下小糕點的念頭，果斷去幫忙，害怕她又搞失敗了，畢竟不能太相信麻麻的技術，這次做了果乾豆麵餅，這次換成葡萄乾也很好吃啊，甜甜的，烤箱的溫度跟時間要掌握好噢，不要烤過了，快去試試吧。
主料
葡萄乾 ：40輔料
橙皮糖漿 ：適量具體步驟
1.用料：熟黃豆麵100克，葡萄乾40克，杏仁片15克，黃油30克，糖25克，雞蛋20克，蔓越莓幹15克，鹽少許，橙皮糖漿適量
2.將糖漿倒入切碎的葡萄乾和蔓越莓幹丁中浸泡片刻。
3.杏仁片放入烤箱，烤出香味，備用。
4.黃油軟化，與白糖，鹽一起倒入碗中，攪拌均勻。
5.加入蛋液，
6.攪拌至白糖溶化。
7.加入黃豆麵，拌勻。
8.倒入泡過的果乾丁，拌勻。
9.加入杏仁片，
10.抓捏成均勻團狀。
11.擀成厚約1.5釐米的塊。
12.用模具印出形狀。
13.稍微壓實後輕輕脫出
14.擺入烤盤。
15.放入烤箱，中層，上下火170度，烤約30分鐘左右。
16.烘透，出爐，晾涼後食用。
1、乾果與堅果可以根據自己手邊便利隨意調整。2、麵糰比較鬆散，稍微壓實一些以便於成型。3、烘烤時間與溫度需根據烤箱實際情況酌情調整。
千里飄香谷
