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自制咖啡豆小餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.55K
自制咖啡豆小餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

現在的麵包甜點不僅追求口味,還對外形有著越來越高的要求。這款咖啡豆小餅乾不僅味道棒,顏值也很高哦。將可可的味道融入餅乾中,做成咖啡豆的造型,新穎別緻,酥軟可口。現在很多人喜歡做烘焙,也許不只是為了吃,更是一種樂趣,一種滿足。

主料

黃油 :45
低筋麵粉100

輔料

咖啡粉 :一袋
綿白糖 :30
蛋液 :20
可可粉 :5

具體步驟

自制咖啡豆小餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化加入糖攪拌均勻

自制咖啡豆小餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入蛋液攪打均勻

自制咖啡豆小餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入過篩的可可粉和咖啡粉,低粉

自制咖啡豆小餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻拌均勻揉成團

自制咖啡豆小餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將麵糰分成每個3克,搓圓,放入烤盤

自制咖啡豆小餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用刮板壓出印痕

自制咖啡豆小餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱預熱170度20分鐘左右

烹飪技巧