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鮮嫩多汁的黑椒豬排配蘆筍如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.58W
鮮嫩多汁的黑椒豬排配蘆筍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

黒椒豬排配蘆筍是用黒椒豬排搭配蘆筍煎制而成,是一道比較簡單的西餐。只要你會開火,會倒油,你就成功了一半了,剩下的,就是守著灶臺計算一下時間,到了時間關火裝盤就可以了。已經醃製好的黑椒味道的豬排,控制煎的時間,做出來的豬排是十成熟的,但是絕對鮮嫩多汁,搭配蘆筍,絕對是味道美好營養豐富的一餐。

主料

黒椒豬排 :1塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量
黑胡椒碎 :適量
蘆筍 :8根

具體步驟

蘆筍颳去老皮,洗淨,切成與豬排直徑長度差不多的段

豬排取出,不必解凍,去掉包裝就可以直接煎

鍋內放一點點油,放入豬排,兩面總共煎3分鐘就可以了

蘆筍可以在豬排略煎出油脂時放入

不斷撥動蘆筍,讓它們均勻沾上油脂被煎熟

三分鐘到,取出豬排裝盤,繼續將蘆筍煎至自己喜歡的程度即可