好吃的特色金色餃哩餈如何做簡單又美味

梔子乾果屬於堅果類，它富含優質蛋白和不含和脂肪酸，對於孩子智力的發育有著很重要的幫助哦，具有健脾的作用。今天我把它放進了餃哩餈粉裡，做成了好吃的特色金色餃哩餈，味道很特別，造型也很不錯的小吃，你也可以在家學著做哦。不難的。

主料

輔料

具體步驟

1.網上購的特配飯哩餈粉。

2.梔子乾果2個洗淨。

3.梔子放內水中煮沸，過濾加入特配粉中，邊加梔子水邊拌粉。

4.和勻不粘手，盆。

5.準備蒸籠，家裡做放蕉葉，在外沒有隻能放入乾淨的布。

6.粉團先揉成長條，再切成小段，壓力圓圓的皮，包入炒制好了的茄子餡料，對捏成半月型。

7.鍋內加入清水，水沸後，放入蒸籠，蒸20分鐘。

8.Q彈軟糯的金色餃哩餈出鍋啦!第一次試做成功啦!好開心!

烹飪技巧

1、粉梔子放內水中煮沸，過濾加入特配粉中，邊加梔子水邊拌粉。揉至三光的粉團，先揉成長條，再切成小段，壓力圓圓的皮，包入炒制好了的茄子餡料，對捏成半月型。