龍貓紅豆菠蘿包,有時候我們都還是孩子。小時候就喜歡要麵包吃，喜歡那種膩膩的感覺！這個季節做麵包也是好的不用像寒冷的冬天，要等上好長一段時間！麵包也是有很多種的，有的喜歡奶油的，有的喜歡果醬的，還有很多很多種！我們今天就來看看這種可愛的。
主料
乾酵母 ：3輔料
泡打粉 ：1具體步驟
1.主料部分是麵糰原料，先放液體；
2.鹽、糖和酵母分開，除黃油外其他材料全部放入
3.揉成光滑的麵糰後；
4.加入室溫軟化的黃油，揉至拓展階段即可；
5.揉麵的間隙可以來做菠蘿皮肚子，輔料部分材料，黃油軟化後加入糖粉；
6.攪打至顏色發白變淺，分次加入蛋液繼續打發後加香草精繼續攪打；
7.過篩加入低粉和泡打粉；
8.切拌成團即可，保鮮袋包起來放冰箱冷藏鬆弛一小時；
9.揉好的麵糰取出封上保鮮膜，室溫靜置發酵；
10.發酵至兩倍大，內部明顯的蜂窩組織；
11.取出揉勻排氣；
12.分割成12份；
13.每份再分割成一個約40g的麵糰做身體，12g的麵糰做耳朵和腳；
14.其中12克的麵糰切分成每個約3克的麵糰分別做耳朵和腳；
15.40g的麵糰包入適量的紅豆餡；
16.收口捏緊，滾圓；
17.捏成上大下小的雞蛋形狀；
18.再沾上耳朵和腳；
19.鬆弛好的菠蘿皮取出後分割成每個約10克的麵糰，揉圓；
20.摁成邊緣薄中間厚的橢圓面片；
21.貼在肚子位置；
22.在烤盤中間隔一定距離擺放，二次發酵；
23.一共做了12只；
24.發酵到明顯體積變大後放入預熱好的烤箱，180℃、15-20min（時間和溫度僅供參考，要根據自家烤箱脾氣調整）；
25.出爐放烤架上冷卻後，將兩種顏色的巧克力裝在裱花袋中融化，畫上裝飾，我忘了畫鬍子，泥萌不要忘了啊~
千里飄香谷
