簡單的水烙饃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉加適量鹽 加水和成稍軟的麵糰，蓋蓋餳30分鐘，麵糰揉勻 滾成長條

2.分割成大小均勻的劑子

3.擀成圓圓的餅，儘量擀薄

4.隔水蒸，擀好一個蒸一個，依次摞起來

5.放上最後一個，蓋蓋再蒸5～6分鐘

6.依次揭開，很容易揭的

7.像不像一朵花

8.卷土豆絲，卷大蔥～你說了算

烹飪技巧

1.餅要儘量擀的薄一些2.如果做很多，蒸鍋裡要多放些水，免得燒幹鍋