準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘菠蘿是很多人都喜歡吃的,我也喜歡吃,當季時經常買來吃。那你們有沒有試過把菠蘿做在菜裡呢?原來在家的時候,吃過媽媽做的菠蘿雞翅也是非常好吃的。而這道菠蘿古老雞就是用菠蘿和雞肉做成的,美味的雞肉混合著清香的菠蘿,兼職美味極了,快來一起試試吧。
主料
雞腿 :
2個 菠蘿 :
1個 輔料
白糖 :
適量g 番茄醬 :
適量 青椒 :
1個陳醋 :
適量紅椒 :
1個 具體步驟
1.雞腿去骨
2.雞肉切塊用全蛋糊裹好
3.炸雞肉,四成熱一次下,七成熱復下
4.炸配菜,青紅椒,後加醬翻炒
烹飪技巧
1、番茄醬用水煮開不要炒。