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  • 三角餅乾怎麼做|三角餅乾的做法
    發表於:2024-02-25
    “做餅乾我一般做成方塊或者圓形的,這次做成了三角形,感覺很可愛。味道是奶香的,酥酥香香的當零食很不錯。”食材明細主料低筋麵粉(50克)玉米油(20克)奶粉(20克)輔料水(適量)泡打粉(2克)配料白糖(20...
  • 蔓越莓香橙三角餅的做法 三明治機不做三明治:蔓越莓香橙三角餅 蔓越莓香橙三角餅怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “這個自發粉做的餅餅柔韌而有嚼勁,忍不住把華夫餅的麵糊倒進三明治機,變成三角餅再來一次,連蛋也省了,純橙汁帶肉調麵糊,酸酸甜甜蔓越莓幹為點綴。”食材明細主料橙子泥(140克)饅頭自發粉(100...
  • 三色花朵餅乾怎麼做|三色花朵餅乾的做法
    發表於:2024-02-24
    “我一直認為,愛生活的人愛美食,愛美食的人愛生活。一個陽光明媚的下午,一個和寶寶一起的下午,一邊做著美食,一邊享受著和孩子一起的親子時光,和寶寶一起動手,培養的不只是饞嘴貓,其實從中學到...
  • 三味餅乾的做法 三味Cookie 三味餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “閒著沒事的時候,心血來潮做了這款Cookie,所用recipe還是當年法國留學的時候,一個斯洛伐克好友給到我的,再一次做,還是比較成功的,而且整個製作過程,也很有感覺,也算是對曾經的一種回味和紀念...
  • 獼猴桃三角鬆餅的做法 三明治機不做三明治:發酵麵糊獼猴桃三角鬆餅 獼猴桃三角鬆餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “三明治機的世界裡不止有三明治。獼猴桃季,總是有那麼多獼猴桃等不及入口就死去。不可以一口氣吃那麼多獼猴桃,就把它們變成餅。總好過白白扔掉。總以為,獼猴桃會把酵母酸死,沒成想,麵糊居...
  • 三角豆乾炒肉怎麼做|三角豆乾炒肉的做法
    發表於:2024-03-01
    “提起三角豆乾,那是最熟悉不過的食物了!小時候,家裡的事物父母都是分工明確的。爸爸負責做飯和照顧我的起居,媽媽就負責購物。也許是遺傳到爸爸的口味,我和爸爸都特別愛吃三角豆乾。那個時...
  • 三色旋紋餅乾怎麼做|三色旋紋餅乾的做法
    發表於:2024-01-09
    “其實一開始想著豹紋餅乾,然而豹紋比較費事,又從來沒喜歡過豹紋,決心尚未完全建立,便迅速被打消。還是這個三色的旋紋,同樣的材料,同樣的三色麵糰,更容易讓人投入行動,而結果也是一樣的好看。...
  • 幹豆角燜餅怎麼做|幹豆角燜餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “據說燜餅是河北省的很有名的小吃,不論是大街還是小巷的餐館,還是家家戶戶的餐桌,它的上座率是極高的,幾乎人人都會做呢!當然,燜餅的味道也是很讚的,我也在朋友那裡學會這個做法,今天來晒晒吧...
  • 糖三角的做法 【陽泉】糖三角 糖三角怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “此餅是陽泉、壽陽一帶傳統小吃之一。糖三角是一種傳統小吃,分為紅糖和白糖兩種餡兒,要將圓麵皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色澤金黃,形似三角,綿酥香甜,表皮暄軟,入口綿甜。”食材...
  • 幹豆角絲炒肉捲餅怎麼做|幹豆角絲炒肉捲餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “東北地方菜,採用東北特有的油豆角晾晒的幹豆角絲和土豆粉條,味道獨特。”食材明細主料幹豆角絲(50-60g)麵粉(3小碗)輔料豬肉(150g)粉條((約60g))配料蔥(適量)姜(三片)老抽(2湯匙)生抽(2-3湯匙)雞精(1小匙)...
  • 乾煸豆角的做法 乾煸豆角(電餅鐺版) 乾煸豆角怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豆角(500g)輔料鹽(2大勺)醬油(適量)熟芝麻(適量)蒜(適量)香油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸豆角的做法步驟1、豆角清水泡20分鐘,沖洗幾遍。2、蒜切末。3、豆角...
  • 糖三角的做法 糖包——糖三角 糖三角怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(500克)糖(適量)輔料雞蛋(1個約50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖三角的做法步驟1、所有材料入麵包機啟動8檔發麵檔,和麵。2、發酵至兩倍大。...
  • 三色螺旋餅乾怎麼做|三色螺旋餅乾的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料低筋麵粉(150g)無鹽黃油(85g)白砂糖(65g)雞蛋(30g)輔料可可粉(5g)速溶咖啡粉(2g)雞蛋液(5ml)水(2.5ml)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色螺旋餅乾的做法步驟1、雞蛋打散,咖啡粉中加入5m...
  • 三角燒餅怎麼做|三角燒餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(500g)輔料泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)溫水(300g)五香粉(適量)白芝麻(適量)椒鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三角燒餅的做法步驟1、麵粉中加入5克酵母5克泡打粉10克白糖30...
  • 牛肉薺菜三角餅怎麼做|牛肉薺菜三角餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “牛裡脊肉配著薺菜做肉餅。肉餅的樣式也是做成三角的,但我做成多層的,目的就是為了多放肉餡。肉餡里加入孜然粉,要得是那種新疆風情。春天了,薺菜是這個季節最鮮美的野菜,用來包餃子最鮮美...
  • 餅乾三明治的做法 下午茶-餅乾三明治 餅乾三明治怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞蛋(1個)餅乾(1片)輔料酸奶(2勺)玉米粒(半碗)拌沙拉的菜(適量)雞胸肉(適量)芝麻(適量)牛油果(適量)肉鬆(適量)番茄丁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餅乾三明治的做法步驟1、材料:雞蛋...
  • 家常三角燒餅怎麼做|家常三角燒餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麵粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麵粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),溫...
  • 三色雙心餅乾怎麼做|三色雙心餅乾的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)雞蛋液(18克)奶粉(15克)抹茶粉(1茶匙)可可粉(1茶匙)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色雙心餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺...
  • 三角肉末餡餅怎麼做|三角肉末餡餅的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料新鮮的薄冰皮(1張)輔料瘦肉餡(150克)香菜(幾根)小洋蔥(1個)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)色拉油(8毫升)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三角肉末餡餅的做法步驟1、把餅皮切成5-6釐米寬的...
  • 德式榛子牛角餅乾怎麼做|德式榛子牛角餅乾的做法
    發表於:2024-01-07
    “老早就收了這道榛子牛角餅乾,當看見桌上放了一袋榛子,便立即想起它來。榛子只需要去殼打粉就可以用,好在並不想做太多,否則去殼也挺費事的。打粉的時候加少許麵粉,可以防止榛子因為油脂太...
  • 芝士醬腿三角餅的做法 三明治機不做三明治:芝士醬腿三角餅 芝士醬腿三角餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “三明治機的無限可能之一種:其實就是芝士醬腿餡餅,電餅鐺也可以做,三明治機就只好能做成三角形。”食材明細主料中筋粉(120克)雞蛋(1個)花生醬(10克)牛奶(20克)細砂糖(6克)鹽(2克)酵母(2克)輔料芝士片(4...
  • 五角星餅乾怎麼做|五角星餅乾的做法
    發表於:2024-01-13
    “健康,0新增,入口即化,適合寶寶和掉牙的老頭老太”食材明細主料低粉(47g)玉米澱粉(20g)雞蛋(2個)輔料糖(27g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五角星餅乾的做法步驟1、將蛋白蛋黃分開2、蛋白加...
  • 三色餅乾怎麼做|三色餅乾的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料奶油(120克)糖粉(90克)全蛋(1粒)低筋麵粉(150克)杏仁粉(50克)泡打粉(4克)可可粉(5-8克)綠茶粉(3-5克)Vanilla香精(1/2茶匙)輔料耐烤巧克力粒(50克(沾在餅乾表面用))杏仁碎(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)...
  • 三彩餅乾怎麼做|三彩餅乾的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低粉(145克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)紅曲粉(5克)輔料低粉(140克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)抹茶粉(15克)配料低粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(25克)全蛋液(適量(粘合劑))奶香(口味)烤(工藝)數...
  • 三和麵餅乾怎麼做|三和麵餅乾的做法
    發表於:2024-01-04
    ““三和麵餅乾”顧名思義是用了三種粉料混合後作為主料烤制的餅乾。麵粉是主體;黃色的玉米麵可以降低麵粉的筋力,增加成品的疏鬆度;而玉米澱粉既可以降低麵粉筋力,又能增加成品細膩的口感...