“今天熱的夠嗆,不愛開火炒菜,看看網站有做風琴土豆的,比較感興趣,家裡有個烤箱,卻懶得往外搬,改良一下吧,把土豆切開,也沒有培根,加點兒紅腸片,有的親做這個之前先蒸土豆,其實不用,土豆很好熟的第一次寫這個,寫的不好請見諒”
1、先在餅鐺裡放一點點油,把土豆擺好煎一面焦黃後再煎另一面,用筷子試試熟了
2、撒上黑胡椒粉,再繃一分鐘出鍋
3、盤子裡放點兒番茄醬
4、出鍋