新奧爾良烤雞胸風琴怎麼做|新奧爾良烤雞胸風琴的做法

“熱愛音樂的我從風琴的外形得到的啟發”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

新奧爾良烤雞胸風琴的做法步驟

• 1、雞胸洗淨，速凍一午後均勻切薄片

• 2、適量新奧爾良烤雞肉醃料，加少少水調和，裹好保鮮膜放冰箱6小時以上，我直接就放過夜了

• 3、這是剛從冰箱拿出來的樣子，撒少許椒鹽粉，烤箱預熱5分鐘，中層200度20分鐘，出爐後再撒少許椒鹽粉

• 4、成品圖，我家妹紙回家，我自己就做成了中秋單身狗愛心便當T-T

• 5、成品圖

小竅門

1.雞胸速凍一下切起來更有手感
2.雞胸切開不要切斷，這裡注意深淺哦。切深了會斷，成不了風琴；切淺了又不好入味
3.速凍肉會凝華出水珠所以調醃料時水可以下少一些