美味的烤花果茶雞丁串、雞肫、雞心如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將材料洗淨分別切好瀝乾備用。

2. 將調味料與雞胸肉、雞肫、雞心等一起醃製15～20分入味後，再用竹籤分別串起備用。(醬汁保留，在烤時使用)

3. 將烤肉架洗淨，放在碳火上固定好，再將雞丁串、雞肫串、雞心串等放入烤，烤至呈現褐色後，翻面刷醬汁，烤時注意翻動及刷醬汁，烤到兩面都熟後，即可食用。