主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜切斷
2.這樣切
3.全部切好放在水裡加一勺鹽泡15分鐘
4.加兩勺花椒油,一點胡椒粉,少許鹽雞精,白糖白醋,芝麻油和蒸魚豉油,攪拌一下。
5.切點蔥放在上面。
烹飪技巧
切好黃瓜最好泡在水裡加一勺鹽泡15分鐘,那樣子黃瓜吃起來特別的脆。