你學會了嗎|怎麼吃哈密瓜

提到哈密瓜不僅是無人不知無人不曉，還是人見人愛的水果之一，哈密瓜不僅味道甜美可口，它本身還富含多種對人體有益的營養元素，因此受到不少人的青睞和喜愛，成為人們生活中隨處可見的寵兒之一，那麼，哈密瓜的吃法有哪些？怎麼吃哈密瓜，好吃呢？

一、怎麼吃哈密瓜

1、哈密瓜牛柳

材料

牛柳250克、哈密瓜300克、細鹽1小匙、細砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、檸檬汁1大匙。

將牛柳洗淨切成小丁。加入1小匙細鹽和1小匙細砂糖。加入1小匙生粉和1大匙植物油。用手或是筷子拌勻，醃製20分鐘。將哈蜜瓜切成給2釐米的小丁備用。平底鍋燒熱，倒入橄欖油。轉中火，將醃製好的牛柳丁倒入平底鍋內。炒至牛柳丁8成熟，倒入哈蜜瓜丁翻炒。翻炒1分鐘關火，擠上1小匙檸檬汁，裝盤即可。

2、蝦仁哈密瓜炒飯

材料

米飯、哈密瓜、玉米粒、蝦油、蝦、胡蘿蔔、豌豆、食鹽。

將蝦剝殼去泥腸，胡蘿蔔切小丁，哈密瓜去皮後也切成丁。鍋內倒入蝦油後直接倒油碗豆，玉米粒和胡蘿蔔丁快炒。翻炒兩分鐘後加入剝好的蝦仁。蝦仁炒至半熟狀態倒入米飯。將米飯和配菜快炒拌勻。將炒好的米飯里加入甜瓜丁。所有的食材炒拌好後加入少許食鹽出鍋即可。

3、哈密瓜酸奶

材料

哈密瓜半個、酸奶適量、糖水櫻桃三個

哈密瓜肉用圓形果挖挖出球狀果肉，淋上酸奶，新增點綴。

4、哈密瓜椰漿西米露

材料

西米、哈密瓜、椰漿、煉乳

鍋中燒開水後把西米倒入，不斷的煮直到透明為止。西米呈透明狀撈出到涼水中，鍋中倒入椰漿，煉乳及西米稍微放些水熬製幾分鐘即可。

5、水果海鮮沙拉

材料

鮮蝦5只、鮮芒果半個、哈密瓜一角、黃瓜1根相剋食物、火龍果半個、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙。

將所有的材料放在一起。芒果半個豎著切幾刀，橫著切斜刀，把要把皮切透。切好後一“彎”果肉全起。鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗淨，一個蝦切2到三段備用。鍋內加水燒開後放入蝦肉燙下水後關火，把蝦肉撈出以免過火後蝦肉變老。黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進碗內備用。燙熟的蝦肉放到切好水果的碗裡。放入胡椒粉、沙拉醬，拌勻即可。

6、哈密瓜麥仁黃米糊

材料

哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克

哈密瓜切小塊，米、仁都洗淨。米、仁放入豆漿機，加適量清水;放入冰糖。再放入哈密瓜。按下米糊按鍵，20分鐘後即可，果香米糊熬成了。

怎麼吃哈密瓜？在看完以上介紹以後肯定會有不少朋友口水都要流出來了吧，原來沒想到哈密瓜竟然還有這麼多的吃法和講究呀，感興趣的朋友們不妨自己動手去做做嘗試一下，結合上面介紹的方法，說不定還能創新出更多哈密瓜的新吃法哦！