準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的炒冬瓜,這是一道非常美味的家常菜。冬瓜是一種營養價值非常高的蔬菜,具有清熱解毒的功效,吃起來非常的綿軟可口。用來炒非常的美味,在裡面加入辣椒來炒吃起來口感更佳,吃起來很有味道,而且看起來讓人很有食慾。是一道非常健康養生的菜餚,還很下飯噢。
主料
冬瓜 :
500 輔料
鹽 :
適量 辣椒 :
適量油 :
適量蒜 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.原料
2.冬瓜切片
3.蒜、辣椒切碎、蔥切好
4.熱有爆香蒜
5.倒入冬瓜翻炒
6.炒軟放鹽裝碟備用
7.熱油炒辣椒
8.倒入冬瓜一起炒
9.放入少許生抽
10.放入蔥花翻炒勻即可
烹飪技巧
辣椒可以和冬瓜一起炒