準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘趁著還年輕,想吃什麼就去吃吧。不過吃東西的時候也要有時機,就像咖哩剛熬時,香的狠辣,但是放置了一個晚上之後,味道又會變得甜辣交加,而吃鴨子湯也是要講究時機的,要在熬完之後立刻吃,它涼的也是挺快,一口喝下去鮮美的味道才會在你嘴邊停留哦。
主料
蘿蔔 :
1條 玉米 :
1根 鴨子 :
半隻 輔料
生薑 :
適量香茹 :
適量 具體步驟
1.鴨子洗淨切大塊。涼水下鍋,加入蔥,姜,大料,花椒,香葉大火燒開。撇去浮沬改小火。
2.撇去浮後放入香菇小火煮五分鐘。
3.放入切好的蘿蔔丁,玉米塊,煮至骨肉分離。
4.成品圖。