“肥仔”小饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋加入白糖攪拌

2.攪拌至白糖融化

3.麵粉泡打粉混合篩入，攪拌。

4.活成麵糰，醒發一會。

5.揉成小麵糰，烤盤放油紙，擺好。

6.烤箱預熱十分鐘，上下管160度，烤十五分鐘。我做的有點大了，老公說你這叫“肥仔”算了。

烹飪技巧

土豆澱粉和玉米澱粉此時有什麼不同我還是不太清楚。