準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘最近被網紅大米燜飯刷屏,現在小蕎來做一款小米燜飯,味道也非常好哦!
主料
雲硒黃金
粥 :
適量 排骨 :
適量 輔料
胡蘿蔔 :
適量生抽、料酒 :
適量蔥薑蒜 :
少許五香粉 :
少許 具體步驟
1.蔥薑蒜洗淨切末,備用
2.排骨洗淨加入生抽、料酒、姜蒜蔥末和五香粉醃製三個小時以上(晚上醃好放冰箱,第二天會更加入味);
3.雲硒黃金粥、胡蘿蔔與排骨拌勻,放入高壓鍋隔水蒸。聽到響聲後轉小火,繼續蒸20-25分鐘就OK啦。
烹飪技巧
可根據自己口味加入其它配菜