![蘆筍貝殼沙拉怎麼做好吃又簡單]( "蘆筍貝殼沙拉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
義大利貝殼面 ：
60g 蘆筍 ：
8根蛋 ：
2顆蕃茄醬 ：
2湯匙白
胡椒粉 ：
少許鹽 ：
少許美乃滋 ：
100g水果醋 ：
3茶匙 橄欖油 ：
28g 輔料
具體步驟
1. 將義大利麵煮熟，撈出冷卻拌少許橄欖油(份量外)備用。
2. 蘆筍去掉硬皮後洗淨，放入滾水中燙熟(約25秒)備用。蛋放入冷水中煮熟後，取出切成舟狀備用。
3. 將所有調味料混合成醬汁備用。
4. 將作法1的麵條放置於盤中，四周排放作法2的蘆筍與蛋，最後淋上作法3的醬汁即可。
千里飄香谷
