可口的咖哩土豆西多士是用咖哩塊、土豆以及吐司和牛奶等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,吐司是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,味道香甜軟糯,咖哩味道香濃,加入之後吐司的味道會更加的可口美味,牛奶的加入更是營養豐富。
主料
咖哩塊 :1塊輔料
牛奶 :適量具體步驟
土豆去皮切小丁,
同咖哩醬,水,一起倒入鍋中,
大火煮開後轉小火,煮至土豆軟熟,用叉搗成泥,
繼續小火熬煮,並不斷攪拌。
湯汁收幹,出鍋,晾涼備用。
將土司切成正方形,備用,
雞蛋打散,加入牛奶。
將冷卻的咖哩土豆抹在一片土司上,蓋上另一片
平底鍋燒熱,刷油,將夾好咖哩土豆的土司放入蛋奶液中裹滿蛋奶液
放入鍋中,小火煎烙。
兩面金黃,出鍋,切成小三角形