酸甜可口的柚子醬,抹在奶香濃郁香甜軟糯的麵包上,吃起來帶著柚子的清香,還帶有雞蛋的醇香,雞蛋和麵包混合在一起,焦香的表皮,裡面還是軟軟的口感,這道柚香西多士,可以當作早餐來食用,製作簡單快速,配上一杯牛奶,營養的早餐就完成了。
主料
吐司 :2片輔料
柚子茶 :1大勺具體步驟
用料:土司2片,雞蛋1個,牛奶100克,柚子茶2大勺
將牛奶與雞蛋混合,攪拌均勻,備用。
土司切成正方形,
撕掉表皮,
將柚子茶放在一片土司上,
抹滿,
蓋上另一片土司。
平底鍋燒熱,刷油,
將土司放在蛋奶液中裹滿液體,
放入鍋中,
底面煎黃,翻面,煎另一面。
兩面金黃,出鍋。
沿對角線切成小三角形。
柚子茶的用量可以根據自己喜好酌情增減。煎烙時用小火,以免糊鍋。切塊大小與形狀可以隨自己喜好任意調整。