主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅中在開水鍋中焯3分鐘,用清水衝乾淨。
2. 榴蓮殼去“狼牙棒”部分,取白芯切成小塊,放入砂鍋中與雞翅同煮(水加到砂鍋的8分滿即可)。
3. 紅棗洗淨,生薑切片,倒入砂鍋。
4. 水開後,轉小火燉一小時,加少許鹽調味即可。