榴蓮的殼有什麼功效作用

說到榴蓮一定有不少朋友的口水都要忍不住流出來了吧，肚子裡的小饞蟲是不是也饞的開始咕咕作響了呢？榴蓮素有“水果之王”的美譽，它的果肉味道鮮美可口，有不少吃貨朋友們對榴蓮可以說情有獨鍾，那麼，榴蓮的殼有什麼功效作用呢？一起看看吧。

一、榴蓮的殼有什麼功效作用

1、可食用或藥用

榴蓮殼可食用可藥用，具有活血散寒、緩解痛經、強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖和身體的功效，適合腹部寒涼、精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、面板瘙癢等症患者食用。

2、消炎消腫

榴蓮果皮中含有蛋白水解酶，攝入後能加強體內纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的區域性迴圈，從而使炎症和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。

3、滋陰壯陽

榴蓮殼營養豐富，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。

4、改善便祕

榴蓮殼含有最多的就是纖維素，在烹飪或水煮過程中，膳食纖維會溶解在湯汁中，食用後有減少食物的攝入，刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出，有改善緩解便祕的功效。

5、活血散寒

榴蓮殼性溫，有活血散寒之效，適合月經不調的女性使用，注意：在經期的前3~5天用榴蓮殼煮水喝，能改善宮寒痛經、促進月經正常來臨。

二、榴蓮殼煲湯的做法

榴蓮全身都是寶，榴蓮去掉外釘殼以外裡面的白色的瓤都是寶物，可以搭配雞、豬骨頭煲湯，不但味道鮮美、而且有補血益氣、滋潤養陰的作用。

1、榴蓮殼雞湯

做法：將榴蓮皮內的白瓤用刀小心取出，洗乾淨備用。準備一個雞腿、一個雞翅、一個骨頭，將雞翅、雞腿切塊。準備2片姜。將雞肉和骨頭放入煮滾的水裡去血水，過了血水的雞肉、骨頭放入煲湯鍋加入2片姜，倒入開水。加入榴蓮白瓤，加入紅棗、枸杞、蓮子。煲2小時以上，煲好後加入鹽調味即可。

2、榴蓮排骨湯

做法：將榴蓮殼內白色瓤取下，榴蓮、生薑切塊。鍋內加水開火，將棒骨龍骨涼水下鍋待血水出完後撈入砂鍋，放入生薑。放入榴蓮殼瓤，水開了以後蓋上蓋子。煲兩個小時就可以，加入鹽調味即可。(喜歡吃爛一點的就煲久一點)

榴蓮的殼有什麼功效作用？榴蓮殼煲湯的做法有哪些？對於不知道榴蓮殼有什麼功效作用，或者不知道榴蓮殼煲湯有什麼做法的朋友們來說，以上文章已經通過詳細的介紹為大家解答了這兩個疑問，建議廣大朋友們在吃完榴蓮後把榴蓮殼留下來做湯喝。