準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘雞蛋瘦肉番茄湯這道湯那美食是用雞蛋和肉絲和番茄一起混合製作出來的,雞蛋還有極高的蛋白質能夠滿足人體每日。需那加入瘦肉也是富含豐富的蛋白質。加入富含維生素C的番茄一起熬煮出來,湯汁比較濃郁,味道比較香。所以這道菜的話就屬於我們家經常必備的一道湯。因為製作起來非常的方便。
主料
番茄 :
100 瘦肉 :
50 輔料
雞蛋 :
1個鹽 :
適量 具體步驟
番茄切小塊瘦肉切絲,加少許鹽,醃一會
加入一個雞蛋,雞蛋和瘦肉一起打均
水開後,放入番茄塊,加適量鹽,起鍋前,放入雞蛋液,水開關火